Несложный рецепт грибного взрыва (или салат Цезарь "по-русски") домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 158 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 158 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииСалат Айсберг - пол - кочанаПармезан - 40 гШамбала (или пажитник) - по вкусуКуриное филе - 2 шт.Шампиньоны - 10 шт.Цельнозерновой хлеб - 2 кусочкаСок - четверти лимонаМайонез - 3 ст. лЧерный перец (по вкусу)Сахар (по вкусу)ПошаговоПодготовить необходимые продукты.Куриное филе запечь при температуре 200 градусов в течении 20 минут, остудить и нарезать на небольшие кусочки.Грибы некрупно нарезать, и жарить до готовности около 10 минут.Хлеб разрезать на кубики и жарить на том же масле, на котором были приготовлены грибы, до хрустящей корочки.Порвать салатные листья руками.Добавить курицу и грибы.Чтобы приготовить соус, смешать лимонный сок, чайную ложку сахара, перец, майонез и шамбалу. (Будьте осторожны! Не переборщите с шамбалой, так как она достаточно острая. )Заправить салат соусом.Выложить на тарелку салат, посыпать тертым пармезаном и сухариками.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту грибного взрыва (или салат цезарь "по-русски")... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить грибной взрыв (или салат цезарь "по-русски"), вкус необыкновенный! СПАСИБО!