Простой рецепт китайского овощной салат китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 114 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПерец сладкий болгарский 50 г.Помидор 2 шт.Огурец 100 г.Сыр российский 30 г.Растительное масло 2 ст. ложкВинный уксус 2 мл.Поваренная соль 7 г.Перец черный молотый 3 г.Петрушка 5 г.ПошаговоЭто салатик китайской кухни. Всем известно, что едят китайцы, точнее что больше всего едят китайцы. Но кроме риса, они очень любят овощи. Особенно популярностью пользуются: картофель, капуста, томаты, лук, сладкий перец, чеснок и стручки фасоли. Овощи готовят, маринуют, квасят, сушат. Они являются закуской к кашам. Китайская кухня делится на четыре вида. Один из них - это Сычуаньский. Вот к этому виду и относится этот салат. Блюда этой кухни нежные, ароматные, не острые. Этот салат очень прост и не требует много времени, но на вкус он потрясающий. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой.Помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать ломтиками.Огурец вымыть, очистить и нарезать пластинами.Сыр натереть на крупной терке или нарезать соломкой.Все компоненты смешать, приправить солью и перцем, добавить растительное масло и уксус, перемешать. Украсить петрушкой. Приятного аппетита!