Простой рецепт пасты с баклажанами «Рататуй» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 514 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 514 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииБаклажаны 1 штукаКабачки 1 штукаКрасный лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаОливковое масло 1 столовая ложкаПомидоры 200 гПаста пенне 175 гБазилик 1 пучокПошаговоПредварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите овощи и чеснок в жаропрочное блюдо, полейте сверху маслом, добавьте специи по вкусу, перемешайте.Жарьте в течение 20 минут, затем добавьте помидоры и жарьте ещё 10 минут.Приготовьте пасту, слейте воду.Добавьте пасту с базиликом к овощам, перемешайте. Сверху выдавите мягкий чеснок перед подачей.