Любимое летнее лакомство не обязательно должно быть жирным и калорийным. Предлагаем вам простой рецепт мороженого на базе мягкого творога. Получается очень вкусно, но для его приготовления вам понадобится мороженица.Характеристики рецептаНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 144 килокалорийПовод: 3 часаИнгредиенты на 3 порцииМягкий творог 500 гСахар 200 гСливки 200 млЯичный белок 2 шт.Мед по вкусуЯгоды по вкусуПошаговоСмешать в миске творог с сахаром.В отдельной миске взбить сливки и аккуратно добавить в приготовленную ранее массу.Затем отдельно взбить яичные белки в крепкую пену и также добавить к остальным ингредиентам.Полученную гладкую массу выложить в мороженицу и включить на 20 минут. После этого переложить мороженое в подходящую емкость и убрать в морозильную камеру на 2-3 часа.Подавать, полив медом и украсив ягодами.