Очень простой рецепт ванильно-клубничного мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 168 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 168 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКлубника 500 г.Сметана 15% жирности 350 г.Сгущенное молоко 1 бан.Сахар ванильный 5 г.ПошаговоЧто может быть вкуснее домашнего мороженого на десерт? А если оно с большим количеством фруктов или ягод? Обязательно попробуйте приготовить ванильно - клубничное мороженое! Итак, для этого вам понадобится сметана 15% - ной жирности, банка сгущенного молока, упаковка ванильного сахара или экстракт ванили, и клубника замороженная или свежая.Если клубника свежая, то её нужно вымыть, удалить хвостики, обсушить. У меня замороженная, это упрощает процесс и экономит время заморозки мороженого. Размораживать предварительно её не нужно! Складываем клубнику в измельчитель, добавляем ванильный сахар и взбиваем до однородного состояния.В клубничную крошку добавляем молоко сгущенное и сметану. Перемешиваем тщательно на невысоких оборотах до однородного состояния массы.В итоге получаем ароматную и сладкую смесь, готовую для застывания.Выливаем ванильно - клубничную смесь в пластиковый контейнер и помещаем его в морозилку. Время заморозки индивидуально. Из свежей клубники примерно 6-7 часов. Из замороженном у меня получилось через 2 часа готовое мороженое. Не забывайте мешать мороженное через каждые 30-40 минут.Ванильно - клубничное мороженое готово! Приятного аппетита! Ароматное, вкусное и полезное лакомство для малышей. Раскладываем по креманкам и подаем к столу, украсив клубничкой.