Салат с тунцом одно из национальных блюд Америки. Основные компоненты это - консервированный тунец, вареные яйца, сельдерей и лук. В классическом варианте салат заправляется майонезом, но так как я категорически против майонеза, я заменила его на авокадо и сметану.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Салаты, Рыба и морепродуктыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 280 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСельдерей стеблевой 100 гЛук зеленый 30 гЯйцо куриное 3 шт.Авокадо 2 шт.Тунец в собственном соку 350 гСметана 30 гТортилья 1 шт.ПошаговоМелко нарезаем 1-2 стебля сельдерея.Мелко режем зеленый лук.Куриные яйца варим 5 минут. Отчищаем скорлупу. Нарезаем мелко белки. Желтки можно оставить целыми, они раскрошатся позже.Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку, вытаскиваем мякоть с помощью ложки. Если авокадо недостаточно мягкий, нужно его порезать.Сливаем сок из банки с тунцом. Добавляем 2 ложки сметаны.Тщательно все перемешиваем, разминая авокадо и филе тунца.Можно есть как салат, а можно завернуть в тортилью. Приятного аппетита!!!
Готовила вчера салата с тунцом tuna salad (lite) по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!