Салат с жареными шампиньонами - удивительно вкусный салат из простых ингредиентов, позволить которые может себе каждый. Дешево и сердито. Рассказываю, как приготовить салат с жареными шампиньонами.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 205 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииШампиньоны — 500 ГраммРастительное масло — 1 Ст. ложкаСметана 10% жирности — 150 ГраммПетрушка — - По вкусуЗеленый лук — - По вкусуОливковое масло — 1 Ст. ложкаСоль, перец — - По вкусуПошаговоОчень простой рецепт салата из жареных шампиньонов:Сперва нужно приготовить заправку, смешав сметану, оливковое масло, соль, перец и мелко нарубленную зелень. Хорошенько перемешать.Шампиньоны нарезать на ломтики и обжарить в масле на среднем огне до выпаривания жидкости. Обжаренные шампиньоны остудить до комнатной температуры.Смешать шампиньоны и заправку, поставить салат в холодильник на час. По истечению часа салат с жареными шампиньонами будет готов к употреблению.Приятного аппетита!