Простой рецепт салат «Моники» арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 303 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Арабская кухняТип блюда: Салаты с майонезом, СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖелированиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 303 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 3 порциикапуста китайская 300 ггрудка куриная 1 шт.яйца куриные (вареные) 4 шт.огурец (свежие или маринованные) 2 шт.лук 1 шт.уксус 60 млмайонез по вкусусоль по вкусуперец черный по вкусуПошаговоОчень вкусный, нежный и сочный салатик.Готовится очень быстро из самых доступных продуктов.Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол! Луковицу очистить, нарезать и залить уксусом и водой 1:1 и оставить мариноваться.Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой.Куриную грудку я использовала от курицы - гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную взять.Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.Огурцы нарезать небольшими брусочками и добавить к курице.Слить жидкость с нарезанной луковицы и соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.Перемешать.Украсить на свое усмотрение.У меня украшение - цветы из моркови, лука и яиц, листья - из огурца и капусты.Приятного аппетита!