Рецепт из книги Мэри Маккартни «Food. Вегетарианская кухня для дома»Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 111 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРевень 400 гНерафинированный сахар 4 столовые ложкиАпельсины 1 штукаПошаговоВымыть черешки ревеня, и нарезать на куски длиной 2 см. Выложить ревень в небольшую кастрюлю, добавить сахар или сироп и влить свежевыжатый апельсиновый сок.Варить на среднем огне 8-10 минут, пока ревень не станет мягким, но сохранит при этом форму. Переложить в миску и остудить. Компот можно хранить в холодильнике 3 дня.
@Лёля_Л, очень интересная идея! ща попробуем приготовить компот из ревеня с апельсином по этому простому рецептику.