Простой рецепт печеной свинины чешской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 673 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Чешская кухняТип блюда: Основные блюда, Чешская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 673 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвиной окорок 900 гЖир 20 гСахар 2 столовые ложкиЧеснок 3 зубчикаТмин по вкусуСоль по вкусуПошаговоСвиной окорок вымыть, осушенную кожу надрезать клеточками, натереть растертым чесноком, перемешанным с солью, и посыпать тмином.Мясо выложить на противень с разогретым жиром, влить горячую воду и печь в духовке, подливая при необходимости горячую воду и поливая мясо.Перед окончанием печения перевернуть кожей вверх, полить водой, смешанной с сахаром, и хорошо обжарить.Запеченное мясо разрезать на ломтики, полить образовавшимся соусом и подать с варениками или тушеной свежей капустой.
Доброго! Сегодня приготовила печеную свинину по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печеную свинину, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.