Овощной салат с креветками и лимоном

Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!

Количество порций: 3

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 160 килокалорий
• Повод: Полезный обед

Ингредиенты на 3 порции

• лимон — 4 Штуки
• цветная капуста — 1 Штука
• зеленый лук — 2 Штуки (пучка)
• оливковое масло — - По вкусу
• соль — - По вкусу
• перец — - По вкусу
• сахар — - По вкусу
• красный перец — 1 Штука
• зеленый перец — 1 Штука
• желтый перец — 1 Штука
• брокколи — 1 Штука
• креветки — 450 Грамм
• дижонская горчица — - По вкусу

Пошагово

1. Ингредиенты
2. Сначала нужно вырезать «крышки» и очистить внутренности ваших перчиков, затем промойте их и нарежьте. Поставьте отвариваться креветки.
3. Как нужно резать перчик: Поделите его на прямоугольные части и шинкуйте соломкой.
4. Креветки сварятся очень быстро. Следите за тем, чтобы они не «запарились».
5. Промойте креветки холодной водой.
6. Удалите хвосты, панцирь и ножки креветок.
7. Положим порезанный перчик в большую салатницу.
8. Нарезаем брокколи и цветную капусту небольшими кусочками.
9. Смешиваем в миске с перчиком.
10. Нарезаем лучок.
11. Добавьте его в миску.
12. Выжимаем лимоны.
13. Такого количества сока будет достаточно.
14. Добавляем оливковое масло. Пропорция - 1/1, лимонного сока.
15. Добавьте Дижонскую горчицу. ..
16. . .. чайную ложку.
17. Добавить соль, перец, сахар по вкусу. По 1/1, чайной ложки каждого. Хорошенько взбиваем.
18. Добавляем охлажденные креветки к овощам.
19. Заливаем соусом.
20. Смешиваем все ингредиенты салата.
21. Украшаем салат дольками лимона и подаем на стол. Приятного аппетита!