Рецепт приготовления салата с артишоками, пастой, помидорами, фасолью и сыром фета.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 116 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порциисоль и молотый перец — - По вкусупасты пенне — 1 Чашкасушеных помидоров — 1/1, Стаканакрасного винного уксуса — 2 Ст. ложкиоливкового масла — 2 Ст. ложкигорчицы — 1 Ст. ложкасалата — 550 Граммфасоли — 450 Граммартишоков — 400 Грамм (разрезанных на 4 части)сыра фета — 120 ГраммПошаговоВ большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Добавить сушеные помидоры и варить до мягкости, пока макароны не будут готовы, 1 минуту. Переложить макароны и помидоры на дуршлаг, слить воду и промыть под холодной водой. Выложить в большую миску.Сделать соус. В большой миске взбить уксус, масло, горчицу и 1 столовую ложку воды, приправить солью и перцем. Добавить макароны и помидоры, салат, фасоль, артишоки и сыр фета. Перемешать и сразу подавать.