Этот экспресс-завтрак выглядит весьма эффектно. Приготовить его сможет абсолютно любая хозяйка.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 155 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийСосиски 2 шт.Растительное масло по вкусуЯйца 2 шт.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуХлеб для подачиПошаговоСосиски отварите до готовности. Разрежьте их вдоль, но не до конца.Сформируйте из них сердце и зафиксируйте его у основания зубочисткой.Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на средне - сильном огне.Слегка обжарьте сердце из сосисок с обеих сторон.Затем в центр сердца разбейте яйцо. Посолите, поперчите. Жарьте до готовности.С помощью лопатки аккуратно переместите блюдо на тарелку.Подавайте к столу с хлебом.