Салат из кальмаров

Национальная кухня:
  1. Никель Л

    By:Никель Лin: 8 май 2017
    Никель Лера

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    20

    Непростой рецепт салата из кальмаров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 333 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 333 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Салат из кальмаров

    Ингредиенты на 8 порций

    • шампиньоны свежие – 500 г
    • чеснок – 3 зубчика
    • соль – по вкусу
    • лук – 1 шт.
    • майонез – 2 ст. л.
    • сметана – 3 ст. л.
    • кальмар (тушка) – 500 г
    • перец черный свежемолотый – по вкусу
    • укроп (зелень) – 20 г
    • сыр плавленный – 150 г
    • салат листовой – 30 г
    • орехи грецкие – 100 г

    Пошагово

    1. Листья салата тщательно вымыть, обсушить и уложить целиком на блюдо.
    2. Свежие сырые кальмары вымыть и варить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг, не промывая, дать остыть, мелко нарезать тонкой соломкой.
    3. Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.
    4. Промытые грибы обсушить и варить в кипящей подсоленной воде 10 минут. Откинуть на дуршлаг, дать остыть, нарезать тонкими ломтиками.
    5. Укроп вымыть, обсушить, несколько веточек оставить для украшения, остальную зелень мелко нарезать.
    6. Все ингредиенты смешать с орехами, посолить, поперчить и выложить на листья салата.
    7. Для приготовления заправки чеснок очистить и пропустить через пресс. Плавленный сыр растереть со сметаной и майонезом, добавить чеснок. Заправить салат. Украсить укропом.
     


  2. Аня_П

    By:Аня_Пin: 4 июн 2017
    Подгорецкая Аня

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    63
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Iteeupl нравится это.
  3. rzaovpc

    By:rzaovpcin: 14 июл 2017
    New Member

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    21
    @Никель Л, очень интересный вариант салата из кальмаров.:)
     
    Hoefieno нравится это.
  4. Oreivllnz

    By:Oreivllnzin: 21 июл 2017
    Русова

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    35
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    memyke нравится это.
  5. Aouesquur

    By:Aouesquurin: 10 янв 2018
    Мая К

    Регистрация:
    21 июл 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    11
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  6. joedaom

    By:joedaomin: 9 мар 2018
    New Member

    Регистрация:
    25 окт 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    11
    выглядит очень аппетитно
     
Top