Непростой рецепт сладкой индейки по‑севильски с орехами и финиками испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 118 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Основные блюда, Испанская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 118 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийИндейка 1 штукаГрудка индейки 1 кгКедровые орехи 100 гГрецкие орехи 100 штукВетчина 125 гКаштаны 200 гБелое сладкое вино ½ стаканаЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуФиники 100 гБренди ½ стаканаПошаговоВозьмите целую индейку (примерно 8-10 кг). Аккуратно удалите из нее кости, вскрыв тушку со спины.Для начинки смешайте нарезанную кубиками грудку индейки (1 кг дополнительно), вяленую ветчину, орехи, каштаны, финики, бренди, вино и яйца. Добавьте соль и перец.Нафаршируйте индейку приготовленной смесью и зашейте тушку.Разогрейте духовку до 165 градусов. Поместите туда индейку на 3 часа. Периодически поливайте тушку соком с противня.Готовую индейку нарежьте ломтиками и подавайте с начинкой в качестве гарнира.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сладкой индейки по‑севильски с орехами и финиками станет любимкой хочу хочу