Летний рататуй с апельсиновым соусом

Национальная кухня:
  1. Cgfzjneoe

    By:Cgfzjneoein: 7 дек 2016
    Ионова Роза

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    46

    Простой рецепт летнего рататуя с апельсиновым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 203 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 203 килокалорий

    Летний рататуй с апельсиновым соусом

    Ингредиенты на 7 порций

    • апельсиновый сок – 100 мл
    • сладкий перец (красный или оранжевый) – 1 шт.
    • кабачок – 1 шт.
    • базилик – 2 веточки
    • помидоры черри – 10 шт.
    • баклажаны – 1 шт.
    • соль – по вкусу

    Пошагово

    1. Овощи помыть, баклажан, кабачок и перец нарезать кубиками размером примерно 1 х1 см, помидоры разрезать пополам. От базилика оторвать верхние листочки - они пригодятся для украшения, остальное мелко нарезать.
    2. В сотейник налить апельсиновый сок и поставить на огонь. Довести до кипения, затем уменьшить огонь, добавить помидоры и базилик уварить в 2 раза.
    3. На сковороде обжарить по отдельности овощи, добавить соль, перец. Используя специальную форму для салатов, выложить слоями баклажан, сладкий перец, кабачок и помидоры. Полить апельсиновым соусом и украсить веточкой базилика.
    4. Приятного аппетита
     


  2. stognii93

    By:stognii93in: 5 май 2017
    Стогний Светлана

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    34
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт летнего рататуя с апельсиновым соусом станет любимкой
    хочу хочу
     
  3. Oxoutrplw

    By:Oxoutrplwin: 8 дек 2017
    Анька С

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    17
    готовила летний рататуй с апельсиновым соусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Boibxee, kovalkova92 и Aosdougef нравится это.
  4. Eieamlvou

    By:Eieamlvouin: 22 дек 2017
    Хасанова

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    60
    Я теперь просто обязана приготовить летний рататуй с апельсиновым соусом
     
    Elohbkecv и Inlvaaotb нравится это.
  5. Iirfcbbeh

    By:Iirfcbbehin: 8 янв 2018
    Познякова Таня

    Регистрация:
    3 дек 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    4
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  6. Uooeeoo

    By:Uooeeooin: 22 мар 2018
    Спажева Алиса

    Регистрация:
    5 ноя 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    13
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик летнего рататуя с апельсиновым соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    tasham нравится это.
Top