Курица прекрасно сочетается с овощами. Приготовьте птицу со стручковой фасолью и брокколи.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 179 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 7 порцийКунжутное масло 2 ст. л.Измельченный чеснок 2 зубчикаСпаржа 2 чашкиБрокколи 2 чашкиКуриный бульон 6 ст. л.Куриное филе 550 гЗеленый лук 4 стебляСоевый соус 4 ст. л.ПошаговоНагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне.Добавьте чеснок и перемешайте в течение 30 секунд.Добавьте спаржу, соцветия брокколи и 4 столовые ложки бульона. Накройте крышкой и готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 3 минут. Переместите овощи в миску.Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку масла в сковороду. Посыпьте курицу солью и перцем. Добавьте курицу и рубленый зеленый лук в сковороде. Обжаривайте в течение 3 минут.Смешайте соевый соус с овощами и оставшимися 2 столовыми ложками бульона. Перемешайте и подержите на плите, пока не прогреется.Приправьте солью и перцем. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту курицы со стручковой фасолью и брокколи... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
@Miazkpo, умничка! Какой аппетитный рецептик курицы со стручковой фасолью и брокколи сварганила. Попробуем с большим удовольствием!