Несложный рецепт морского окуня по-албански украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 141 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 141 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 5 порцийморской окунь 7 кгмукапомидоры 500 гчеснок 1 головкабрынза 100 гсухари панировочныезелень (петрушка, кинза, укроп)масло подсолнечноесоль по вкусуперец черный (молотый) по вкусуПошаговоРыбу нарезать кусочками, посолить, запанировать в муке и обжарить на раскаленной сковороде с маслом.Помидоры очистить от кожицы, нарезать кружками и спассеровать в масле, добавив нарезанную зелень, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.Выложить рыбу в форму для запекания.Сверху выложить помидоры, измельченную брынзу.Посыпать панировочными сухарями и сбрызнуть растительным маслом.Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 40 мин.
Именно морского окуня по-албански часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить морской окунь по-албански, вкус необыкновенный! СПАСИБО!