Cеледка под шубой с сыром

Национальная кухня:
  1. ТатьянаД

    By:ТатьянаДin: 1 дек 2016
    Дарий Татьяна

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    35

    Простой рецепт селедки под шубой с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 150 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 150 килокалорий

    Cеледка под шубой с сыром

    Ингредиенты на 8 порций

    • Сельдь соленая 200 г.
    • Картофель 250 г.
    • Свекла 400 г.
    • Сыр 100 г.
    • Майонез 100 г.
    • Сметана 100 г.

    Пошагово

    1. Селедка под шубой с сыром – довольно оригинальный и непривычный вариант приготовления традиционного для нашего застолья блюда. Попробовав такой салат однажды, вы наверняка будете готовить его с использованием сыра, а не яиц, моркови и лука. Картофель и свеклу ставим вариться до готовности. У меня была молодая свекла, только с грядки, поэтому она сварилась даже быстрее картофеля.
    2. Готовим соус, смешивая майонез с таким же количеством сметаны. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
    3. Сыр можно взять любой, но предпочтительней полутвердый. У меня был чеддер белорусского производства, очень даже неплохой вариант. Натираем его на терке с крупными ячейками.
    4. Селедку соленую можно выбрать на свое усмотрение, но пряную не советую. Лучше всего подходит соленая сельдь бочковая – она ароматная и нежная, но за неимением таковой обошлась филированной рыбой промышленного производства. Нарезаем селедку кубиком.
    5. Выкладываем рыбу равномерным слоем на плоское блюдо.
    6. Отварной и охлажденный картофель очищаем и нарезаем кубиками, размером с кусочками селедки. Вкладываем следующим слоем.
    7. Смазываем картофельный верх сметанно - майонезным соусом.
    8. Тертый сыр кладем поверх и также промазываем заправкой.
    9. Молодую (в моем случае) свеклу, которая также уже отварена, избавляем от кожицы и натираем на крупную терку. Выкладываем последним слоем.
    10. Остается промазать верх соусом и украсить по желанию. Попробуйте и вам непременно придется по вкусу эта селедка под шубой с сыром.
     


  2. dermenzhi90

    By:dermenzhi90in: 1 дек 2016
    Дерменжи Рита

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    59
    это просто очень вкусно
     
    tsaava89, К_Исауленко и Sgoooiwub нравится это.
  3. plytnik93

    By:plytnik93in: 2 дек 2016
    Василина П

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    56
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    ЛидияК нравится это.
  4. Efcmeeic

    By:Efcmeeicin: 2 дек 2016
    Аська

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    59
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Oyeyieiie, Omudeke, Aeweafqu и 2 другим нравится это.
  5. eagfjak

    By:eagfjakin: 12 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    25
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    К_Банникова нравится это.
  6. Biiplleo

    By:Biiplleoin: 8 май 2017
    Бушуева Танечка

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    13
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    nikerova97 и Aofebafw нравится это.
  7. Ueqkeeo

    By:Ueqkeeoin: 18 июл 2017
    Ариша Т

    Регистрация:
    8 июн 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    11
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  8. Delppeae

    By:Delppeaein: 4 авг 2017
    Порфирьева Римма

    Регистрация:
    30 май 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    9
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали селедку под шубой с сыром. Спасибо за рецепт!
     
    Ifgwwjkq, Еремчук Л и ooukqeq нравится это.
  9. Urheuee

    By:Urheueein: 16 авг 2017
    Даша

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    39
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить селедку под шубой с сыром - очень вкусно!!!
     
    Ehooekx нравится это.
  10. АняП

    By:АняПin: 27 мар 2018
    Пастощук Аня

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    76
    За рецепт спасибо
     
Top