Простой рецепт салата из свеклы и картофеля украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 112 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 112 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииСвекла 300 г.Картофель 300 г.Нерафинированное растительное масло 50 мл.Поваренная соль 0.1 г.Перец черный молотый 0.1 г.Лук репчатый 1 шт.Яблочный уксус 2 ст. ложкПошаговоЧтобы приготовить салат из свеклы и картофеля, буду использовать такие ингредиенты: свеклу, картофель, подсолнечное масло пахучее, соль и перец черный молотый по вкусу, лук репчатый, уксус для маринования лука.Свеклу хорошо промою, отварю до готовности. Можно испечь в духовке. Остужаю, очищу от кожицы. Нарежу кубиками.Картофель промою, отварю в подсоленной воде до готовности. Очищу от кожицы. Нарежу кубиками. Лук очищу от шелухи, нарежу полукольцами, замариную в уксусе.Нарезанный картофель и замаринованный лук добавляю к свекле. Ввожу соль и перец черный молотый по вкусу. Запраляю маслом. Перемешиваю.Салат из свеклы и картофеля готов.