Простой рецепт мяса в кисло-сладком соусе китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 269 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: КвашениеВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 269 килокалорийПовод: 8 мартаИнгредиенты на 3 порциисвинина 500 гперец сладкий 3 шт.лук 2-3 шт.морковь 2 шт.мед 2 ст. л.чеснок 3 зубчикасоевый соус 50 млуксус 1 ст. л.сольПошаговоМорковь, сладкий перец и лук крупно нашинковать.Чеснок измельчить.Мясо нарезать соломкой и обжарить, постоянно помешивая.Влить в мясо половину соевого соуса, добавить подготовленные овощи и обжарить.Добавить оставшийся соевый соус, тушить 10 мин.Добавить чеснок, красный перец, мед, соль.Тщательно перемешать.Влить уксус и 1 ст.л.воды.Тушить 1 мин.