Салат из крабовых палочек

Еще один рецепт для любителей экономить время и деньги!

Лучше салата на завтрак быть ничего не может. Заглянула в холодильник. И ужаснулась – хоть шаром покати, только баночка консервированной кукурузы да крабовые палочки замороженные, сиротливо дожидающиеся своей участи в морозилке. Что же приготовить из всего этого нехитрого продуктового запаса, какой кулинарный рецепт вспомнить, чтобы вкусно и быстро? И таки да, вспомнила! Лучшей еды по утрам, чем салат из крабовых палочек классический и придумать сложно.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 142 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Рис 0.5 стак. (200 мл)
• Кукуруза консервированая 400 гр
• Крабовые палочки (упаковка) 200 гр
• Лук репчатый 0.5 шт.
• Майонез (для заправки) 150 гр
• Укроп 10 гр
• Петрушка 10 гр
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Быстренько бросила в кипящую подсоленную воду рис, и варила его минут 25. Пока он готовлися, я нарезала кружочками крабовые палочки. Затем слила жидкость из баночки с кукурузой и высыпала зерна в салатник. Ах да, вспомнила – еще и лук добавить можно туда, предварительно мелко нарезав его (хотя лук – строго по желанию). А вот и рис сварился! Остужаем его и выкладываем в салатник. Затем аккуратненько смешиваем все ингредиенты и, конечно же, заправляем майонезом. Последний штришок – украсим салатик зеленью. Вот и готово.
2. Знаете, что сказал мой одноклассник, отведав сначала салата, а потом и чая с гренками? Что я – хорошая хозяйка! Ведь я рассказала, что в холодильнике у меня к его визиту было почти пусто…