Похлебка из лосося и мидий

Национальная кухня:
  1. g_rimma

    By:g_rimmain: 1 дек 2016
    Римма

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    47

    Несложный рецепт похлебки из лосося и мидий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 58 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Рыбные супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 58 килокалорий

    Похлебка из лосося и мидий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло сливочное1 ст. л.
    • Лук порей1 стебель
    • Соль0,5 ч. л.
    • Мидии (консервированные) 450 г
    • Вино белое0,5 стак.
    • Картофель4 шт
    • Сливки1 стак.
    • Молоко1 стак.
    • Базилик (зелень) 1 ст. л.
    • Лосось (филе) 400 г
    • Перец0,5 ч. л.

    Пошагово

    1. Порей тщательно промыть, стряхнуть, обсушить. Зеленую часть отрезать, а белую нарезать тонкими кольцами. В большой кастрюле растопить сливочное масло. Обжаривать в нем лук, постоянно помешивая, 3 мин Посолить, влить вино и оставить на медленном огне на 3 мин.
    2. Картофель, очищенный и нарезанный кусочками среднего размера, добавить в кастрюлю с пореем. Перемешать и тушить без крышки, периодически помешивая, 15 мин.
    3. Листья базилика вымыть, обсушить и нарезать очень тонкой соломкой. Сливки и молоко влить в кастрюлю, добавить базилик. Увеличить огонь, довести суп до кипения. Уменьшить огонь до среднего.
    4. Тем временем филе лосося вымыть, нарезать небольшими кусками. Добавить в закипевший суп вместе с мидиями. Варить 10 мин В самом конце приправить черным перцем. К супу можно подать чесночные гренки. кусочки черного или белого хлеба, натертые чесноком и обжаренные с двух сторон в растительном масле.
     

    Iucoezty и А_Раскатова нравится это.

  2. svetlanab

    By:svetlanabin: 2 дек 2016
    Бардинова

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    81
    Обалденный рецептик похлебки из лосося и мидий. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  3. dekhterenko87

    By:dekhterenko87in: 2 дек 2016
    Дехтеренко Элона

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    54
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    shamakhanskaya79, Wxbiszo, midws и ещё 1-му нравится это.
  4. p_zinka

    By:p_zinkain: 3 дек 2016
    Зинка

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    52
    это просто очень вкусно
     
  5. София_М

    By:София_Мin: 4 дек 2016
    Моисеенко

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    40
    таким способом обязательно попробуем приготовить похлебку из лосося и мидий! спасибо!
     
    pokalumpova95 и Arkoedp нравится это.
  6. k_lada

    By:k_ladain: 5 дек 2016
    Криштопина Лада

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    65
    g_rimma, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Gkzixep и dariyay нравится это.
  7. Eluiragee

    By:Eluirageein: 30 янв 2017
    Шульга

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    49
    За рецепт спасибо
     
    Oluayvqeo нравится это.
  8. Lapieoa

    By:Lapieoain: 27 апр 2017
    Довматюк Лилия

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    37
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Uhgeldzgu и ruoasluaf нравится это.
  9. Флорес Т

    By:Флорес Тin: 13 авг 2017
    Таня Ф

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    43
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  10. ДанаО

    By:ДанаОin: 8 янв 2018
    Офинская

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    33
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  11. Богатова С

    By:Богатова Сin: 9 фев 2018
    Богатова

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    18
    какой интересный рецепт похлебки из лосося и мидий:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  12. okibijo

    By:okibijoin: 8 мар 2018
    New Member

    Регистрация:
    15 янв 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    3
    какая вкусняшка!
     
  13. oxlorqieq

    By:oxlorqieqin: 11 авг 2018
    New Member

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    22
    спасибочки за вкусняшку
     
    АннаЗ и Т_Байкова нравится это.
Top