Овощи с кускусом в салатных листьях

Национальная кухня:
  1. С_Наталья

    By:С_Натальяin: 7 дек 2016
    Саша Н

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    31

    Несложный рецепт овощей с кускусом в салатных листьях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 167 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Крупяные изделия
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Тушение
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 5 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 167 килокалорий

    Овощи с кускусом в салатных листьях

    Ингредиенты на 6 порций

    • Салат12 листья
    • Кускус2 ст. л.
    • Морковь1 шт
    • Лук репчатый2 луковицы
    • Кабачки2 шт
    • Бульон куриный200 мл
    • Тмин4 щепотки
    • Масло оливковое2 ст. л.
    • Соль
    • Перец

    Пошагово

    1. Лук очистите и измельчите.
    2. Очистите морковь и кабачки и нарежьте на очень маленькие кусочки.
    3. Масло разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте лук.
    4. Добавьте другие овощи и обжаривайте в течение 5 мин на медленном огне, постоянно помешивая.
    5. Посолите и поперчите.
    6. Посыпьте тмином.
    7. Снимите с огня, всыпьте кускус и влейте 1/1, объема буль - она.
    8. Дайте настояться в течение 10 мин Полученный фарш выложите в центр салатных листьев, листья сверните «мешочком» и завяжите веревочкой.
    9. Оставшуюся часть бульона доведите до кипения в сотейнике.
    10. Выложите туда «мешочки» и тушите в течение 5 мин на медленном огне.
    11. Откиньте.
    12. Бульон варите до тех пор, пока он не приобретет консистенцию сиропа, полейте им «мешочки».
    13. Подавайте горячими или теплыми.
     

  2. Похожие рецепты


  3. volokhova80

    By:volokhova80in: 17 дек 2016
    Тома В

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    22
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    aralz нравится это.
  4. Рыченкова К

    By:Рыченкова Кin: 8 фев 2017
    Катя

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    7
    А я думала разбираюсь в приговтолении овощей с кускусом в салатных листьях:D:D, аздесь такое:)
     
    Л_Якимова нравится это.
  5. Oueotoi

    By:Oueotoiin: 2 июл 2017
    Огаркова

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    2
    выглядит очень аппетитно
     
  6. Vfseilx

    By:Vfseilxin: 1 авг 2017
    Пасичник Женя

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    4
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Aceeacgke нравится это.
  7. a_yasya

    By:a_yasyain: 25 авг 2017
    Яся

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    5
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  8. Yjwaogfz

    By:Yjwaogfzin: 3 сен 2017
    Зеленкова Таня

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    8
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Швец А нравится это.
  9. Koagsei

    By:Koagseiin: 19 сен 2017
    Шевелёва Анна

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    7
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, С_Наталья
     
    peresch91 нравится это.
  10. ozwzica

    By:ozwzicain: 13 янв 2018 в 04:28
    New Member

    Регистрация:
    22 июн 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    3
    Я тоже обожаю овощи с кускусом в салатных листьях
    но сама делала только один раз.
     
Top