Гусарики

Простой рецепт гусариков американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 43 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 43 килокалорий

Ингредиенты на 3 порции

• тесто слоеное 2 листа
• фарш свиной 500 г
• лук 2 шт.
• морковь 1 шт.
• яйца куриные 1 шт.
• перец черный (молотый) по вкусу
• соль по вкусу

Пошагово

1. Свиной фарш выложить в миску.
2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
3. Добавить овощи в фарш и перемешать.
4. В миску с фаршем вбить яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
5. Раскатать тесто.
6. С помощью стакана вырезать кружки.
7. В половине получившихся кружков с помощью рюмки вырезать в центре отверстие.
8. В центр целого кружка выложить фарш.
9. Сверху накрыть кружком с отверстием, защепить края и придавить вилкой по кругу каждый гусарик.
10. Смазать каждый яйцом и выпекать в духовке при температуре 180°С в течение 30 минут.
11. Готовые гусарики вынуть из духовки, переложить на тарелку и подавать к столу.