Жареные бананы с ромом и орехами

Рецепт приготовления жареных на открытом пламени бананов с коричневым сахаром, белым ромом, сливками, грецкими орехами и молотой корицей.

Отличный легкий фруктовый десерт специально для неожиданных гостей – готовится всего за 6 минут из небольшого набора ингредиентов. Его восхитительный пряный аромат не оставит никого равнодушным. Десерт хорошо подавать с ванильным мороженым, блинчиками или французскими тостами. Вместо бананов вы можете использовать любые другие фрукты: яблоки, персики и т.д. Будьте осторожны при работе с открытым пламенем!

Количество порций: 6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 6 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 165 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 6 порций

• соленого сливочного масла, палочка — 1 Штука
• темно - коричневого сахара — 1 Стакан
• жирных сливок — 1/1, Чашки
• белого рома — 1/1, Чашки
• банана — 2 Штуки
• грецких орехов или пекан — 1/1, Стакана
• корицы — 1 Щепотка

Пошагово

1. Бананы нарезать по диагонали на толстые ломтики. Измельчить орехи. В большой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить коричневый сахар и перемешать.
2. Добавить сливки и варить.
3. Затем добавить бананы и измельченные грецкие орехи. Смесь должна пузыриться. Делайте все быстро, каждый шаг не должен превышать 2 минут.
4. Влить ром и перемешать. Поджечь алкоголь в сковороде, чтобы образовалось открытое пламя, и жарить бананы в течение 30 секунд. Будьте осторожны! Вы можете встряхнуть сковороду немного, чтобы погасить пламя.
5. Снять сковороду с огня и перемешать с корицей. Подавать сразу же с ванильным мороженым или французскими тостами. Вы можете пропустить шаг с открытым пламенем совсем и просто готовить бананы 1-2 минуты на огне, получится не менее вкусно.