Отличный вариант закуски для дружеской вечеринки или пикника на природе. Готовится это блюдо очень легко и достаточно быстро.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 121 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 6 порцийБагет 1 шт.Сливочный сыр 200 гТертый сыр 60 гВетчина 100 гВяленые помидоры 4 кусочкаЛук 1 шт.Масло оливковое 5 ст. л.Петрушка небольшой пучокСоль, перец по вкусуПошаговоОчистить и мелко нарезать лук. Обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.Вяленые помидоры мелко нарезать и смешать с тертым сыром, нарубленной зеленью, обжаренным луком, сливочным сыром и нарезанной небольшими кусочками ветчиной. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать.Багет разрезать на 3 равные части и удалить мякоть. Нафаршировать багет приготовленной начинкой, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и сбрызнуть оливковым маслом.Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Перед подачей нарезать на более тонкие кусочки и посыпать свежей зеленью.