Простой рецепт брокколи и цветная капуста, запеченные под сыром с итальянскими травами азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 206 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 206 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 4 порцииброкколи 500 гкапуста цветная 500 гперец болгарский (красный) 1 шт.сыр (твёрдый) 150 гмайонез 2 ст. л.соль по вкусуспеции по вкусуяйца куриные 3 шт.масло подсолнечное (для смазывания формы)ПошаговоЦветную капусту и брокколи разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, откинуть на дуршлаг, охладить.Куриные яйца взбить с майонезом, посолить.Болгарский перец порезать соломкой.На смазанную маслом форму выложить капусту, порезанный перец, залить яйцами, посыпать итальянскими травами.Сверху посыпать натётрым на мелкой тёрке сыром.Поставить в разогретую до 180 духовку, выпекать 20-25 минут.
Брокколи и цветная капуста, запеченные под сыром с итальянскими травами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.