Простой рецепт салата из цыпленка с языком и каштанами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 347 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Салаты, Французская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 347 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЦыпленок 200 гТелячий язык 150 гКаштаны 150 гОливковое масло 50 млБелое сухое вино 30 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЗеленый салат 100 гПошаговоФиле цыпленка нарезать ломтиками и обжарить до золотистой корочки с перцем и солью на оливковом масле.Отварить телячий язык, очистить и нарезать соломкой.Каштаны запечь в духовке, очистить и нарезать ломтиками.Соединить мясо цыпленка, язык и каштаны.Заправить салат оливковым маслом, смешанным с белым сухим вином. Посолить, поперчить.Выложить смесь на листья салата.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из цыпленка с языком и каштанами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!