Несложный рецепт шницеля с картофельной лепёшкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 203 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 203 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииШницель свиной — 2 штЯйца — 3 штЛомтик батона — 2 штКартофель — 3 штСыр — 50 гМуки пшеничная высшего сорта — 2 штРастительное маслоОвощи (для урашения)ПерецСольПошаговоОчистить картофель и натереть на терке. В миске смешать картофель, тертый сыр и яйцо, хорошо посолить и поперчить. Выложить массу на раскаленную сковороду с маслом небольшими лепешками.Обжарить с двух сторон до золистого цвета.Выложить на бумажные полотенца. Кусочки мяса немного отбить, посолить и поперчить. В отдельной миске взбить яйца. Шницель обвалять в муке.Окунуть в яичную смесь. И обвалять в мелко нарубленном мякише батона. Обжарить в большом количестве разогретого масла с двух сторон. Выложить на тарелку лепешку и шницель.Украсить овощами и соусом из сметаны и майонеза с укропом. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила шницель с картофельной лепёшкой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.