Сырный суп с колбасой

Национальная кухня:
  1. Ариша_П

    By:Ариша_Пin: 1 дек 2016
    Ариша П

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    49

    Несложный рецепт сырного супа с колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 143 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 143 килокалорий

    Сырный суп с колбасой

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 4 шт.
    • Вареная колбаса Докторская 200 г.
    • Куриные крылышки 2 шт.
    • Сыр плавленый 2 шт.
    • Подсолнечное масло по вкусу
    • Свежая зелень по вкусу
    • Пищевая йодированная соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Морковь 2 шт.
    • Лук репчатый 3 шт.

    Пошагово

    1. Для начала я варю бульон на куриных крыльях либо на голенях, то что есть в морозильнике. Суп я всегда варю на втором бульоне, то есть мясо заливаю холодной водой, как только вода закипает, сливаю воду и обмываю мясо холодной водой, потом во второй раз заливаю холодной водой и снова на огонь. Почистим картошку пока варится бульон, порежем ее и кинем варится картошку в бульон.
    2. Пока варится наш бульон, нужно сделать зажарку. Лук с морковкой почистить, помыть, лук нарезать как вы любите, морковку натереть на терке. На сковородку налить подсолнечного масло выкладываем лучок, пассируем до золотистого цвета, следом выкладываем натертую морковку, тушим до готовности.
    3. Пока варится наша картошка и тушится зажарка нужно очистить и нарезать колбасу и плавленые сырки. У меня были говяжьи сосиски, я положила их вместо колбасы. Нарезем колбасу небольшим кубиком, сырок можно кубиками побольше, он все равно будет таять.
    4. Зажарка готова, она красивого золотистого цвета, картошка уже наполовину сварена, перекладываем нашу зажарочку в бульон с картошкой.
    5. В сковороду на которой жарилась зажарка высыпаем порезаную колбасу и обжариваем до красивого цвета со всех сторон.
    6. Как только колбаса уже устраивает вас, перекладываем ее в суп. После этого суп нужно посолить, поперчить по вкусу, если есть желание можно добавит бульоный кубик, я не добавляла. Готовность картошки желательно попробовать, что бы не была сырая. Следом выкладываем порезанный кубиком плавленый сырок, и мешаем для того что бы сыр быстрее расплавился. После чего накрываем крышкой, пусть немного потомится на маленьком огне. А пока что можно пойти достать зелень, помыть ее и нарезать, для того чтобы добавить ее в суп. Зелень порезана, открываем крышку, по квартире идет невероятно вкусный аромат, добавляем зелень. Огонь выключаем и оставляем настоятся супу примерно 15-20 минут.
    7. Очень вкусный и ароматный суп готов. Можно звать к столу своих домочадцев и угощать их вкусным супом.
     

    А_Логиночева нравится это.

  2. Zkbgkalc

    By:Zkbgkalcin: 1 дек 2016
    Кожемяко

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    74
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  3. kubitskaya79

    By:kubitskaya79in: 2 дек 2016
    Кубицкая Асия

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    52
    За рецепт спасибо
     
    Н_Арбузова, Iukewio, ВераБ и ещё 1-му нравится это.
  4. Аделя_М

    By:Аделя_Мin: 3 дек 2016
    Маленький Аделя

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    50
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Слепченкова А, manina86 и kubitskaya79 нравится это.
  5. Утепова А

    By:Утепова Аin: 7 дек 2016
    Утепова Аська

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    51
    Когда в первый раз попробовала сырный суп с колбасой, мне не понравилось.
     
    ВитаЯ нравится это.
  6. Cixehbpfo

    By:Cixehbpfoin: 25 дек 2016
    Листова

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    25
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Ириша_Н, Цымлянская Р и antoninac нравится это.
  7. Р_Канькина

    By:Р_Канькинаin: 21 фев 2017
    Рита

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    45
    ухтышка какой рецепт сырного супа с колбасой!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Янка_С и Ofiawego нравится это.
  8. auvor

    By:auvorin: 17 май 2017
    Member

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    41
    @Ариша_П, спасибо за новый вариант сырного супа с колбасой.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Шаврина Л и Таня_Л нравится это.
  9. hqcfokjum

    By:hqcfokjumin: 9 июл 2017
    New Member

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    20
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  10. Gnooaic

    By:Gnooaicin: 18 окт 2017
    Хитрова Александра

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    24
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Епихова Л нравится это.
  11. Iualpeaak

    By:Iualpeaakin: 5 дек 2017
    Залызин Галя

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    30
    Какой замечательный рецепт сырного супа с колбасой - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Траулева З нравится это.
  12. b_svetlana

    By:b_svetlanain: 19 фев 2018
    Светлана

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    20
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт сырного супа с колбасой!
     
    Ieaucovo, Aoboane и ВитаШ нравится это.
  13. Metcsepko

    By:Metcsepkoin: 22 мар 2018
    Купцова Валя

    Регистрация:
    26 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    10
    @Ариша_П, очень интересный вариант сырного супа с колбасой.:)
     
    Qadmpppe и jwoieoja нравится это.
  14. uaeie

    By:uaeiein: 23 апр 2018
    New Member

    Регистрация:
    6 апр 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    3
    Отличный рецепт:)
    Обожаю сырный суп с колбасой
     
    Бартенёва М нравится это.
Top