Несложный рецепт салата с огурцами, кинзой, луком и кунжутным маслом китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 152 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Салаты, Китайская кухня, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 152 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКрасный перец чили ½ штукиОгурцы 5 штукЧеснок 1 зубчикКунжутные семечки 1 столовая ложкаКунжутное масло 1 чайная ложкаЛимонный сок 2 столовые ложкиСоевый соус 1 столовая ложкаМорская соль по вкусуКрасный лук ½ головкиКинза 1 веточкаПошаговоОчистить огурцы от кожицы, убрать семечки. Нарезать соломкой толщиной 1 см, длиной 4–5 см.Лук нарезать полукольцами, промыть в холодной воде.Перец чили нарезать диагонально кольцами.Крупно порубить кинзу.Для заправки: смешать мелко рубленный чеснок, лимонный сок, кунжутное масло, соевый соус.Заправить соусом салат, посыпать обжаренными кунжутными семечками.