Шашлык на кефире от кумы

Национальная кухня:
  1. Глушенко Л

    By:Глушенко Лin: 1 дек 2016
    Глушенко Лида

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    67

    Вчера приезжала ко мне в гости кума. Погода была замечательная, ходили на пикник, жарили шашлык я по своей рецептуре, она по своей))) Хочу предложить вам рецепт шашлыка на кефире от моей кумы.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Повод: На природу

    Шашлык на кефире от кумы

    Ингредиенты на 3 порции

    • Свинина (грудинка) — 2 кг
    • Куриные бедрышки (без кости) — 1,7 кг
    • Кефир — 0,5 л
    • Помидор — 3 шт
    • Лук репчатый — 4-6 шт
    • Перец черный — по вкусу
    • Приправа для шашлыка — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Лимонный сок — 0,25 стак.

    Пошагово

    1. Мясо и куриное филе порезать ( куриное филе более крупными кусками). Лук и помидоры порезать кольцами. Сложить в пластиковое ведро. Добавить приправу, перец, соль. Перемешать. Добавить кефир и лимонный сок. Оставить в прохладном месте на 12 часов, можно и на сутки.
    2. Одень мясо с помидорами и луком на шампуры.
    3. Подготовить мангал. Выложить шампуры на мангал, когда угли будут седыми.
    4. Жарить периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом.
    5. Готово!
     


  2. Юля_К

    By:Юля_Кin: 2 дек 2016
    Кузьмина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    78
    Я теперь просто обязана приготовить шашлык на кефире от кумы
     
    liko95, fuiyeaq, Aouuwvxbn и ещё 1-му нравится это.
  3. Ropurpnz

    By:Ropurpnzin: 2 дек 2016
    Чередниченко Яся

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    53
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Oegirfla и Suwkebr нравится это.
  4. ts_tomara

    By:ts_tomarain: 2 дек 2016
    Томара

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    62
    спасибочки
    как раз собралась делать шашлык на кефире от кумы
     
    medyulyanova92 и Maguuud нравится это.
  5. Qwjecie

    By:Qwjeciein: 4 дек 2016
    Моретти Кира

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    46
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Oeowaoaot, klimov96 и Ofbaeiito нравится это.
  6. Eztioau

    By:Eztioauin: 4 дек 2016
    Снопкова Яся

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    42
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка на кефире от кумы.
    Глушенко Л, спасибо!!!
     
    ch_zoya, Eoubooavu, baiger93 и ещё 1-му нравится это.
  7. Iyjvwwwl

    By:Iyjvwwwlin: 4 дек 2016
    Невкипилая

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    38
    рецепт весьма кстати!
     
    k_rita и Amchoxooo нравится это.
  8. Усольцева Д

    By:Усольцева Дin: 11 дек 2016
    Усольцева Даша

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    63
    Отличный вариант приготовления шашлыка на кефире от кумы.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    nugumanova79 нравится это.
  9. Даленкина З

    By:Даленкина Зin: 10 июл 2017
    Даленкина Зина

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    21
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Hobxayau, Eigeholl и Qusnogoor нравится это.
  10. lushenkova82

    By:lushenkova82in: 15 дек 2017
    Лушенкова Танюша

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    15
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шашлыка на кефире от кумы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    t_polina и Евполова В нравится это.
  11. Ahawock

    By:Ahawockin: 19 дек 2017
    Женя

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Uzvyoou, АникаЧ и ipatova87 нравится это.
  12. ГалкаМ

    By:ГалкаМin: 2 мар 2018
    Медвидь Галка

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    34
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
Top