Простой рецепт шведского овсяного печенья (ІКЕА) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 418 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 418 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийЯйцо куриное 1 штукаСахар 300 гСоль щепоткаВанильная эссенция ¼ чайной ложкиПекарский порошок ¼ чайной ложкиШоколад 300 гОвсяные хлопья 200 гСливочное масло 150 гПшеничная мука 70 гПошаговоСмолоть овсяные хлопья в блендере в течение 30 секунд (важно слишком не перестараться),Перемешать сухие ингредиенты: смолотые овсяные хлопья, мука, сахар и соль.Масло или маргарин растопить и добавить в тесто.Добавить яйцо и несколько капель ванильной эссенции (можно заменить ванильным сахаром или ванилью. Если добавляете чистую ваниль, то использовать щепотку). Хорошо размешать.В конце добавить пекарский порошок и еще раз хорошо перемешать.Поместить смесь в холодильник минимум на два часа. Если совсем нет времени, хотя бы на 30 минут.Разогреть печку/духовку до 200 градусов. Выпекать примерно 7 минут. Когда печеньки позолотятся и посветлеют в центре, пора вытаскивать.Охладить печенье на решетке.Растопить шоколад.Обмакнуть одну сторону печенья и соединить с другим.Из данного количества ингредиентов получается около 100 печенек или 50 двойных с шоколадным слоем.
Именно шведское овсяное печенье (ікеа) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.