Салат из кускуса с инжиром, козьим сыром и грецкими орехами

Простой рецепт салата из кускуса с инжиром, козьим сыром и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 332 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 332 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Вода 1 стакан
• Кускус 1 стакан
• Инжир 4 штуки
• Листья латука по вкусу
• Жареные грецкие орехи 35 г
• Масло грецкого ореха 1 столовая ложка
• Козий сыр 50 г
• Лимонный сок 1 столовая ложка

Пошагово

1. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду. Снимите с огня и всыпьте кускус. Накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
2. Переложите кускус в миску и добавьте разрезанный на 4 части инжир, слегка измельченные грецкие орехи и раскрошенный козий сыр.
3. В небольшой миске смешайте масло грецкого ореха, лимонный сок и внутренности из одного инжира. Вылейте заправку в салат и аккуратно перемешайте.
4. На тарелку выложите листья салата, сверху выложите приготовленный салат.