Очень простой рецепт тонкацу из свинины японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 305 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 305 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюСвинина 100 гТолченые сухари 15 гПшеничная мука 5 гЯйцо куриное 1 штукаПошаговоНарежьте мясо тонкими кусочками поперек волокон, толщиной по 7 мм.Обваляйте каждый кусок мяса сначала в муке, затем в слегка взбитом яйце и в конце в сухарях.Прожарьте в хорошо разогретом масле до готовности мяса и золотистой корочки.