Золотистый сибас в кукурузной панировке с картофелем фри

Национальная кухня:
  1. s_vita

    By:s_vitain: 1 дек 2016
    Симонян Вита

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    43

    Несложный рецепт золотистого сибаса в кукурузной панировке с картофелем фри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 516 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 516 килокалорий

    Золотистый сибас в кукурузной панировке с картофелем фри

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 1 кг
    • Филе сибаса 4 штуки
    • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
    • Крупная соль ½ чайной ложки
    • Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
    • Обезжиренная пахта 0,3 стакана
    • Кукурузная мука 0,3 стакана
    • Молотая паприка ¼ чайной ложки
    • Лимоны 1 штука
    • Солодовый уксус по вкусу

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
    2. Очистите картофель и нарежьте соломкой. Хорошо промойте под проточной холодной водой и просушите полотенцем. Выложите ровным слоем на противень, сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла, посыпьте 1/1, чайной ложки соли и перца. Хорошо перемешайте и разровняйте. Отправьте в духовку на 30 минут до румяного цвета.
    3. Тем временем, в большую миску положите рыбное филе. Добавьте пахту и аккуратно смажьте рыбу. В другую миску насыпьте кукурузную муку, паприку и оставшиеся соль и перец. Обваляйте куски рыбы в панировке и стряхните лишнее.
    4. Разогрейте большую сковороду на сильном огне. Добавьте оставшееся оливковое масло и выложите рыбу. Жарьте примерно минуту до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и отправьте в духовку примерно на 8 минут до готовности рыбы.
    5. Подавайте рыбу с картофелем, украсив дольками лимона и сбрызнув уксусом.
     

    dekhtyaruk86, Iikoiauer и shabelskaya85 нравится это.

  2. Дария_Ц

    By:Дария_Цin: 8 дек 2016
    Цыкунова

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    62
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    lyalyam нравится это.
  3. Enuhguae

    By:Enuhguaein: 11 янв 2017
    Гранкина

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    35
    я обязательно на днях попробую твой вариант золотистого сибаса в кукурузной панировке с картофелем фри
     
  4. krizhevich78

    By:krizhevich78in: 5 окт 2017
    Крижевич Ксюха

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    39
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Рудковская Х нравится это.
  5. О_Деревенько

    By:О_Деревенькоin: 18 фев 2018
    Деревенько Олеся

    Регистрация:
    23 дек 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    5
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Zuoeobee, kh_yelona и К_Трубачёва нравится это.
  6. shagova84

    By:shagova84in: 1 май 2018
    Шагова Ксюха

    Регистрация:
    21 ноя 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    13
    Оооочень вкусно получилось
     
Top