Простой рецепт брокколи в устричном соусе китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 275 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Салаты, Китайская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 275 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКапуста брокколи 2 штукиРастительное масло 100 млИмбирь 50 гТростниковый сахар 1 чайная ложкаСоль по вкусуКуриный бульон 100 млУстричный соус 4 столовые ложкиПошаговоРазобрать два кочана брокколи на соцветия, а соцветия разрезать на половинки вдоль. В сковороде вок раскалить растительное масло, добавить соли и мелко нарубленного имбиря и обжарить в масле половинки соцветий брокколи в течение трех минут.После чего добавить сахар, куриный бульон и устричный соус, перемешать и тушить брокколи в соусе еще минуту.