Простой рецепт гювеча болгарской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 275 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Болгарская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 275 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 3 порциифарш мясной (мясной) 600 гбрынза 150 гсыр (твердый) 50 глук (репчатый) 1 шт.перец (болгарский) 1 шт.яйца куриные 4 шт.чабрец 1 ч. л.ПошаговоНарезанный лук потушить в растительном масле, непрерывно помешивая.Добавить фарш, очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры, а также очищенный от семян болгарский перец.Посолить, поперчить, посыпать чабрецом.Переложить массу в горшочки (3 горшочка), посыпать натертой на терке брынзой.Взбить яйца и смешать их с натертым твердым сыром, распределить по горшочкам полученную массу.Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут, до образования румяной корочки.