Салаты из овощей популярны абсолютно во всех странах мира. А вот и тайская интерпретация.Характеристики рецептаНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 233 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийМолотый перец чили по вкусуОгурцы 300 гРубленая кинза по вкусуСемена кунжута 2 ст. л.Соевый соус 2 ст. л.Мед 1 ч. л.Оливковое масло 2 ст. л.Сок лайма 1 ч. л.ПошаговоОгурцы нарежьте с помощью овощечистки или тонкими кружочками.Перец чили измельчите.Кунжутные семена обжарьте на сухой сковороде.Соевый соус смешайте с соком лайма, медом и оливковым маслом.Соедините огурцы с соусом. Добавьте рубленую кинзу.Перед подачей посыпьте кунжутными семечками.