Простой рецепт капустных котлеток в формочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 164 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 164 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКапуста 150 г.Овсяные хлопья 2 ст. ложкМука льняная 2 ст. ложкУниверсальная приправа 1 ст. ложкОливковое масло 2 ст. ложкВода 4 ст. ложкСоевый соус 1 ст. ложкПошаговоДля постных капустных котлеток возьмем все, что мы видим на фотографии. Только сюда еще можно добавить овсяные хлопья, воду, соевый соус по желанию.Капусту нашинковываем и отправляем жариться на растительном масле десять минут.Когда прошло 10 минут, добавляем к капусте овсяные хлопья, приправу и немного воды. Тушим еще 10 минут.А мы пока займемся льняной мукой. Нужно сделать заменитель яиц. Смешаем 2 ст. л. льняной муки (или просто перемолотых льняных семян) с 4 ст. л. горячей воды. Все это размешаем как следует. Смесь не должна получиться слишком жидкой или же наоборот слишком густой, она должна напоминать консистенцию яиц (такая же вязкая и тягучая).Когда капуста готова, нужно ее немного остудить. Затем добавляем к капусте льняную смесь (она скрепит наши котлетки).И распределяем эту капустную смесь по формочкам. Отправляем котлетки выпекаться около 15-20 минут.Слегка котлетки остудить и вынуть из формочек. Можно полить сверху соевым соусом. Приятного аппетита!