Очень простой рецепт сахарных кабачков тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 87 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 87 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 3 порциикабачки 2-3 шт.лимон 1 шт.вода 500 млсахар 200 гванилинПошаговоКабачки очистить от кожуры и семян.Мякоть кабачков нарезать кубиками.На дно стерелизованных банок положить по дольке лимона, добавить кабачки и залить на 10 мин.крутым кипятком.Кабачки откинуть на дуршлаг.Воду, которой были залиты кабачки, довести до кипения, добавить сахар, лимонную кислоту, ванилин.Кабачки вновь выложить в стерелизованные банки.Залить кипящим сиропом.Накрыть и оставить до полного остывания.