Это просто запеченные початки кукурузы в духовке. Кукуруза получается очень вкусно, сохраняя все соки в себе. Отдельно соус из меда, масла и перца чили.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 297 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииСвежие початки кукурузы в шелухе — 4 Штукисливочное масло — 4 Ст. ложкимед — 1 Ст. ложкапорошок чили — 1/1, Чайных ложкисоль — - По вкусуПошаговоРазогреть духовку до 170 градусов. Как только разогреется выложить кукурузу на решетку и запекать 35 минут.В это время приготовить соус. В небольшой миске смешайте масло, молотый красный перец и мед.Достаньте кукурузу, аккуратно отогните шелуху и удалите кукурузные рыльца. Намазывать толстым слоем сверху соусом. Шелуха может служить ручкой во время еды.