В азиатской кухне не обходится без креветок. Приготовить их можно по-разному. Например, в кокосовом молоке.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 90 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийКокосовое молоко 400 млСок лайма 1 ст. л.Порошок карри 1 ст. л.Измельченный имбирь 2 ч. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуКреветки 450 гЗелень по вкусуПошаговоВ большой кастрюле соедините кокосовое молоко, сок лайма, порошок карри и имбирь. Поставьте на огонь. Доведите до кипения на медленном огне. Варите еще 7-10 минут.Посолите, поперчите.Добавьте креветки, накройте крышкой и готовьте от 12 до 15 минут.Посыпьте зеленью и подавайте к столу.