Кабачки закусочные

Национальная кухня:
  1. Мила_Ф

    By:Мила_Фin: 2 май 2017
    Мила Ф

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    13

    Несложный рецепт кабачков закусочных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 195 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 195 килокалорий

    Кабачки закусочные

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кабачок 1 шт.
    • Творог жирный 200 г.
    • Чеснок 2 шт.
    • Сметана 15% жирности 50 г.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Петрушка 2 веточ.
    • Клюква 50 г.
    • Подсолнечное масло 100 г.
    • Мука пшеничная 150 г.
    • Паприка сушеная по вкусу
    • Укроп по вкусу

    Пошагово

    1. Из кабачков можно делать очень много разнообразных закусок. Такие кабачки делала моя соседка у которой было четверо детей. Нажарит две большущие тарелки кабачков острячков и зовёт детей. Прибегали и её и все соседские. Со стола исчезала буханка хлеба и все кабачки. А теперь начнём готовить. Нам понадобится молодой, толстенький кабачок. Подготавливаем его, моем и вытираем.
    2. Нарезаем на кружочки, солим и отставляем на пол часа, чтобы кабачок стал мягче.
    3. Тем временем поготавливаем творог.
    4. Чеснок выдавливаем через пресс, добавляем к творогу, а также добавляем соль и паприку.
    5. Укроп мелко нарезаем и отправляем к творогу.
    6. Наши кабачки хорошо пропитались солью и стали нежнее, мягче. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Кабачки обмакиваем в муку и обжариваем с двух сторон на масле.
    7. Чтобы начинка не была суховатой, добавляем в неё сметану, хорошо перемешиваем.
    8. На каждый ломтик кабачка выкладываем порцию творожной массы. Украшаем листочками петрушки и ягодкой клюквы.
     


  2. Нина_К

    By:Нина_Кin: 8 май 2017
    Ко Нина

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    49
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    skripnik92 нравится это.
  3. Ouueezl

    By:Ouueezlin: 11 июл 2017
    Пелина Зина

    Регистрация:
    16 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    6
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  4. Grsorieo

    By:Grsorieoin: 16 июл 2017
    Ямилева Виктория

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    19
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Aftwidj нравится это.
  5. mezhenina82

    By:mezhenina82in: 20 авг 2017
    Лиза

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    21
    Кабачки закусочные - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  6. Ikqecyijh

    By:Ikqecyijhin: 10 мар 2018
    Ника Л

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    18
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Skuhegosd нравится это.
  7. t_lilya

    By:t_lilyain: 24 мар 2018
    Лиля

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    25
    Я теперь просто обязана приготовить кабачки закусочные
     
    Ezosnteiz и Uyowrbno нравится это.
  8. nfueu

    By:nfueuin: 5 июн 2018
    New Member

    Регистрация:
    22 фев 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    13
    кстати, когда я первый раз попробовала кабачки закусочные, подумала:
     
    Iidohlr нравится это.
  9. Плющенко А

    By:Плющенко Аin: 16 окт 2018
    Плющенко Ася

    Регистрация:
    8 июн 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    0
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
Top