Непростой рецепт фруктового компота со специями и саке японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 447 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Напитки, Японская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 447 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 200 млСахар 110 гАнис (бадьян) 2 штукиПалочки корицы 1 штукаКрасный перец чили 1 штукаАпельсины 2 штукиЯблоко 1 штукаКурага 12 штукКитайские груши 1 штукаСушеные бананы 50 гСушеная папайя 50 гСушеное манго 50 гЛичи 12 штукСаке 75 млПошаговоВ сковороду налейте воду и добавьте сахар6 анис, корицу, чили, апельсиновый сок и цедру. Доведите до кипения и готовьте 5 минут, уменьшите огонь. Добавьте нарезанное кубиками яблоко и грушу, затем сухие фрукты, накройте крышкой и варите 45 минут-1 час до мягкости.Переложите в миску и добавьте очищенные и разрезанные пополам личи. Нагрейте саке, но не доводите до кипения, и вылейте к фруктам. Перемешайте и подавайте.