Простой рецепт десерта Птичье молоко вегетарианской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 71 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Вегетарианская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 71 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииагар - агар – 1 ч. л.куркума – 0,5 ч. л.крахмал кукурузный – 1 ч. л.вареная сгущенка – 2 ст. л.молоко – 1 стакансахар коричневый – 4 ч. л.розовая вода – 1 ст. л.подсолнечная халва – 1 ст. л.соль – 1 щепоткаПошаговоВ 0,5 ст. молока растворить крахмал. Остальные 0,5 ст. молока довести до кипения, добавив сахар.Влить крахмал в кипящее молоко. Добавить порошок агара, постоянно помешивая. Добавить соль, куркуму и розовую воду. Кипятить, взбивая веселкой до загустения. Перелить в стакан и охладить.Перевернуть на тарелку. Покрошить сверху халву. Полить вареной сгущенкой.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.