Простой рецепт картофельных палочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 388 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 388 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель 600 гПшеничная мука 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаСметана 1 столовая ложкаЧеснок 3 зубчикаРастительное масло 1 столовая ложкаКунжут 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоКартофель отварить в «мундире», очистить, сделать пюре.Добавить сметану, соль, перец, выдавить чеснок, перемешать.Добавить просеянную муку, яйцо, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1,5–2 см, раскатать в ладонях «пальчики».Духовку разогреваем до 200 градусов, форму для запекания смазываем растительным маслом и греем в духовке несколько минут.Палочки выкладываем на противень, сверху посыпаем кунжутом.Выпекаем до румяной корочки минут 30.
@asouavu, рецепт картофельных палочек ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!