От бриоши только форма. У кого там сырники не получаются? Бегом сюда. Упрощенный вариант.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 286 килокалорийПовод: ЗавтракИнгредиенты на 4 порцииТворог - - 500 гМука - - 2.5 ст. л.Яйцо - - 3 шт.Сахар - - 2.5 ст. л.Какао - - 2 ст. л.Соль - - щепоткаПошаговоСмешиваем все ингредиенты, кроме какао.Делим тесто на две части и в одну вводим какао.Выкладываем по ложке разного теста в формы для маффинов смазанных сливочным маслом.Выпекаем 20 мин при 180 С.