Предлагаю вам экспресс-метод приготовления малосольных помидор. Самое интересное в этом рецепте то, что он абсолютно не требует никакого рассола! Добавили в помидоры соль, сахар, чеснок и всё — через сутки подаём отменные помидорчики к жареной картошечке.Это отличный рецепт для тех хозяек, у которых катастрофически не хватает времени на соленья. А так хочется чего-нибудь солененького.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 218 килокалорийПовод: Пост, перекусИнгредиенты на 4 порцииПомидоры 1 кгСахар 1 ст. л.Соль экстра 2 ст. л.Чеснок 1 головкаПошаговоДля приготовления малосольных помидор с чесноком возьмём помидоры, чеснок, соль, сахар.Измельчаем чеснок.У помидор вырезаем сердцевину в виде конуса, до середины помидорки.В каждый помидор насыпаем по 0,5 чайной ложки соли и буквально на кончике ножа сахара.Сверху выкладываем чеснок и всё складываем в кастрюлю.Оставляем в холодильнике на сутки.Наши малосольные помидоры готовы!